こんにちは!
いつもいえまるをご愛顧いただきありがとうございます💓
本日も良い天気の中、おうちパン教室が開催されました!
今日のパンはグルテンフリーの米粉でつくるコッペパン。
グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にでも食べられるパンですね✨
いつもぽんぽんぽんと小気味良いテンポで進むChika先生のパン教室🎵
特に今日は米粉のパンということで、いつもの小麦粉を使って作るパンとは
違って、材料を次々に泡立て機で混ぜていくだけで生地ができあがって、
参加されたみなさんみんなビックリ‼️😮
あっという間に成型へと入りました!
乾燥しやすいために急ぐ必要があるんですね🙂
コッペパンの形に整えると、発酵も一度だけ。
低い温度でゆっくり焼いて、白いもっちりしたパンのできあがり❣️
焼いている間にゆで卵のマヨネーズ和えを作って、冷ましたパンに挟んで、
まるでパン屋さんが作ったような、おいしそうな米粉の卵パンができあがりました💓
ゆで卵の簡単で短時間で美しく作る方法もChika先生から教えていただき、
本日も学びや驚きがいっぱいの楽しいパン教室でございました😊
来月は2月25日(火) 10:30~12:30
●黒糖レーズンパン
となっております。
ぜひみなさま、おうちでまた作りたくなる簡単で絶対美味しいパン教室に
いらしてくださいね😉
ご予約お待ちしております🍀