こんにちは！
いつもいえまるをご愛顧いただきありがとうございます🥰

１２月に入って最初の料理教室はＧＯＬＤ ＤＩＳＨ料理教室です！

クリスマスシーズンに入って、わくわくする気持ちになりますが、今回は
それをお料理で表現したようなメニューです❣️

ヴォル・オ・ヴァン…パイ生地の詰め物料理はなかなかおうちで作ることのない料理。
今回はおうちで手軽にできるように、冷凍パイシートを使って作りました🎵
中に詰めたのは、食材に小麦粉をあらかじめまぶして作る、海老と野菜のクリーム煮。
パリパリとしたパイとともに味わうクリーム煮は、華やかな味わいで特別感がさらに
増すお料理でした🥰

オレンジマーマレードを入れたソースで煮て作るミニチキンレッグは、香ばしくも
少し甘めの味わいで、骨付きチキンの味わいを堪能できる一品です！🍗

ローズポテトサラダはマッシュポテトがお姫様のようになりました👸💕
薄いキュウリのドレスをまとって、生ハムのバラが飾られた上品な可愛いポテトのお姫様
が出来上がったんですよ🌹✨

ノンアルコールのシャンパンで乾杯❣️から始まって、先生お手製のチョコレートケーキの
デザートまでいただいて、一年の締めくくりを楽しいパーティー形式で過ごしていただきました🎄✨

ニコニコの笑顔と美味しいお料理で大満足の言葉をいただき、今日もとっても嬉しい気持ちをいただけました💓

次回のGOLD DISH料理教室は
１月１８日（土）１時限目　１０：３０～　２時限目　１４：００～
です！
今回のメニューは少し変更があるかも知れませんが、２時限目の午後からホームパーティー仕様となって
再度開催予定ですので、ぜひ一度ご参加してみてくださいね😊🍀

みなさまのご予約お待ちしております💓