こんにちは！
いつもいえまるを御愛顧いただきありがとうございます💓

もうすぐバレンタインデーでそわそわしてる方、毎年素敵なチョコレートが
並ぶ店頭にでかけるのを楽しまれる方、色々な楽しみ方がありますね💖

そんなイベントはもうあんまり関係ないかな～🙄ってスタッフHのような方も
いらっしゃるような…

そう、イベントを楽しむにしろ、関係ないにしろ、まず健康が大切。
御自身の体、家族の体、大切な人の健康を守ることも”愛”ですよね❤

HIROKO先生の今回のメニューは、人生１００年時代を生き抜く術！！という
力強い言葉がテーマに入った、それでいておしゃれで美味しいメニューです❣

お魚嫌いな方でも食べやすい、今流行の鯖缶を使った塩唐揚げは簡単で絶品でした！
臭みもなく扱いやすいい鯖缶のサバの身は、骨までほろほろと食べてしまえるので
カルシウムまで摂取できてしまう優れもの。
それをカラッと片栗粉で揚げた一品は、きっと大人の方から子供さん、お年を召した
方でも美味しくいただけるメニューだと思います✨

鯖以外にも、たっっぷりのお野菜と豚肉が入ったお味噌汁は、
”あ！ねり〇〇を隠し味に入れるんですね！！😲”
と、これまた体の調子を整えるのに優れた一品を隠し味に投入。
コクのあるこれまた味わい深いお味噌汁となりました😋💓
さて、〇〇はいったい何でしょうか？

カラフルな野菜と大豆にパリパリに揚げたレンコンやサツマイモのチップスをのせたサラダ。
白米のように食べられるロウカット玄米。

大切な健康を守るための、美しく愛情溢れるお料理が出来あがりました‼

チョコレートにこだわらなくても、日々のご飯を大切な人のため、自身のために作る毎日が
愛そのものなんじゃないかな～って思います😌

人生１００年のためのメニューをこれからも。

次回のGOLD　DISH料理教室は３月１５日（土）。
テーマは『”腸”を制する者は”美と健康”を制する！！』です。
来月のお教室もぜひお楽しみください💕
御予約お待ちしております🍀