ブログ | iemaru（いえまる）｜キッチン雑貨料理教室レンタルスペースレンタルキッチンガス器具

2024/12/07.

ＧＯＬＤＤＩＳＨ料理教室が開催されました🎄✨

こんにちは！
いつもいえまるをご愛顧いただきありがとうございます🥰

１２月に入って最初の料理教室はＧＯＬＤＤＩＳＨ料理教室です！

クリスマスシーズンに入って、わくわくする気持ちになりますが、今回は
それをお料理で表現したようなメニューです❣️

ヴォル・オ・ヴァン…パイ生地の詰め物料理はなかなかおうちで作ることのない料理。
今回はおうちで手軽にできるように、冷凍パイシートを使って作りました🎵
中に詰めたのは、食材に小麦粉をあらかじめまぶして作る、海老と野菜のクリーム煮。
パリパリとしたパイとともに味わうクリーム煮は、華やかな味わいで特別感がさらに
増すお料理でした🥰

オレンジマーマレードを入れたソースで煮て作るミニチキンレッグは、香ばしくも
少し甘めの味わいで、骨付きチキンの味わいを堪能できる一品です！🍗

ローズポテトサラダはマッシュポテトがお姫様のようになりました👸💕
薄いキュウリのドレスをまとって、生ハムのバラが飾られた上品な可愛いポテトのお姫様
が出来上がったんですよ🌹✨

ノンアルコールのシャンパンで乾杯❣️から始まって、先生お手製のチョコレートケーキの
デザートまでいただいて、一年の締めくくりを楽しいパーティー形式で過ごしていただきました🎄✨

ニコニコの笑顔と美味しいお料理で大満足の言葉をいただき、今日もとっても嬉しい気持ちをいただけました💓

次回のGOLD DISH料理教室は
１月１８日（土）１時限目　１０：３０～　２時限目　１４：００～
です！
今回のメニューは少し変更があるかも知れませんが、２時限目の午後からホームパーティー仕様となって
再度開催予定ですので、ぜひ一度ご参加してみてくださいね😊🍀

みなさまのご予約お待ちしております💓

2024/11/27.

１２月の営業日とお料理教室の日程🎄

こんにちは！
いつもいえまるをご愛顧いただきありがとうございます🥰

１２月の営業日とお料理教室の日程をお知らせいたします。

クリスマスの雰囲気がいっぱいのお教室です！
ぜひお家でできる特別なお料理やシュトーレンなどを作りにいらしてください❣️

また、ＧＯＬＤＤＩＳＨ料理教室ではグループレッスンの募集もしております。
グループイベントとしてお料理教室はいかがですか？
会社、趣味の集まり、いつもの仲良し仲間など、４名様以上のグループの皆様がお集まりいただければ、
いえまるにて開催いたします。
詳細はお電話にて説明させていただきますので、ご利用くださいね🎶

少しづつ寒さが進んでまいりました。

どうぞみなさまお体をお大切に💓
しっかり美味しく食事をとって、体を休めながらお過ごしください😊🍀

2024/11/27.

お菓子教室が開催されました❣️

こんにちは！
いつもいえまるをご愛顧いただきありがとうございます😊

本日はお菓子教室が開催されました！
メニューは『わがやのイングリッシュマフィン』と『りんごのミニリースパイ』の二種。

イングリッシュマフィンはアメリカンマフィンと違って、甘みが少なく、シンプルで食事にもぴったり。
今日は周りにつけるコーングリッツを生地の中にも入れて、より香ばしく仕上がりました🥰
オーブンだけでなく、フライパンでも気軽に焼けるんですよ🎵

リンゴのミニリースパイは簡単に楽しくできる一品🍎🎶
形が可愛く華やかなので、クリスマスの食卓にもきっと喜ばれるのではないのでしょうか？

軽食に、濃厚でほんのり甘みのあるトマトシチューとグリーンサラダをいただきました。
トマトシチューとサラダにかけたニンジンドレッシングは安井先生の手作りの品😍✨
安井先生のお人柄をそのままお味にしたような、優しい柔らかな味わいのシチューとドレッシング。
日ごろの疲れで固くなった気持ちを解きほぐしてくれるような、そんな味わい深い美味しさでした💓