和食料理教室が開催されました!寒い日はおでんだよ🎵

こんにちは!
いつもいえまるを御愛顧いただきありがとうございます🤗

本日は和食料理教室が開催されました!

急に寒くなりましたね🥶
温度計が一けたになってびっくりしたりしています💦

寒さに体がついていけないそんな日はおでんどうですか?🍢
コトコトと具材を煮込んでしっかりお出汁が染みこんだ、
アツアツおでんは大人も子供も大好きなメニュー💓

森田大将のおでんも、出汁と醤油とみりんで甘辛バランスよく整えた美味しい汁がじっくり染みこませておりました。
そして大将が2種の一味を選んで独自に配合した”鯛蔵の一味”。
それを振りかければピリッとしながらも旨味が増して、体もポカポカする美味しさ倍増🎶
みなさまおでんを試食して大満足でいらっしゃいました❣

もう一品の細巻き寿司は、御参加されたみなさまも、大将に巻き方のコツをお聞きになりながら巻いてみました。
「ここの端っこまで持ってきて、ご飯はこっち側をちょっと盛り上げて・・・」
細かく説明を受けながら丁寧に巻かれたお寿司はみなさま綺麗にできあがっておりました😆
それにしても森田大将の”細巻き”は「細?🤔」と思ってしまうようなボリューミィな”細巻き”でした🤣🤣🤣
こんな細巻きなら大歓迎ですよね!

次回の和食料理教室は
12月12日(火)11:00~
となっております。

ぜひみなさま御参加くださいね!
御予約お待ちしております😊🍀