こんにちは!
いつもいえまるを御愛顧いただきありがとうございます💓
先月末の土曜夜、単身男性向き料理教室が開催されました❣
今回のメニューはちょっと一杯のお供にもピッタリな手羽先料理です🍺
生の手羽先をお料理をされない男性の目の前に出すと、きっと
”え~、確かに食ったらうまいけど、こんなもんどーすんだよ😫”
って思うようなビジュアルで、呆然としそうですよね(笑)
そんなみなさまに安心して楽しんでいただけるのがいえまるの
単身男性向き料理教室です!
生の手羽先、そのままフライパンにのせて弱火でじっくり火を通して
いくだけです!
途中でざくざくと5cmの長さに切った長ネギも手羽先と一緒に
フライパンに並べます。
そのまま時々お箸でひっくり返しながら、美味しそうな色合いになるまで
ゆっくり焼いていくだけ。
きれいな焼き色が付いたら、塩を振って完成。
シンプルだけど美味しいんですよね、骨付きの鶏肉って🐔💓
おうちだと缶ビールを片手に作れちゃうお料理です🍺😉
そしてこの日は野菜でナムルも作りました。
こちらも切ったお野菜を調味料で和えるだけのシンプルなものですが、
今回は調味料に韓国料理で使われるダシダという牛だしの素を使いました。
コクがあってうまみの強い調味料ですから、これでナムルの味付けを
するとこれまた男性の舌にはヒットするのでお野菜もしっかり取れるわけです😄
焼きそばさえも作ったことがない方もいらっしゃるので、焼きそばだって簡単だよ、
いつもの具だくさんのお味噌汁もおいしいよ、土鍋で炊くご飯の美味しさも
知って欲しいよ…
台所に足を踏み入れたことない方でも
「おー!これでいいのか!😲旨いし😚❤」
と、色々発見していただけて結構盛り上がっていただいております❣
単身でなくとも、包丁なんて持ったことも無いし…でも大丈夫!
一度いらしてみませんか?
御予約お待ちしております🍀
次回は2月25日(土)18:00~20:00です。