こんにちは!
先日、約4か月ぶりに当店で中華料理教室を開催しました😆
キャンセル待ちも出るほど、ご連絡をいただき、いえまる初ご参加の方も…!
今日はそのお教室について軽くレポートしていきます♪
メニューは
・冷めても美味しいスブタ
・唐揚げのレモン醤油煮
でした🎶
とにかくみなさんと集まれるのがうれしくて
なにやら懐かしい気持ちにもなりました💕
今回のお料理はどちらも衣を作って揚げ、タレを絡めるレシピ😋
タレは水を抜いておけば、保存可能なそう✨
どちらも揚がったら、油をきって、タレと合わせて煮詰めていきます‼️
レモンのさわやかな匂いが立ち込めてすごくおいしそう🍋
酢豚の方はすこし甘めでお子さんも喜んでくれそうです🤗
すぐ食べるより、冷まして肉が硬くなった時に食べるのがおいしいとのことなので、お弁当のおかずにもピッタリです🎶
あっという間に完成‼️
今回は、先生がサイドディッシュも作って下さったので、ちょっとしたパーティーみたいになりましたっ🎉
皆さんと自由にお話しできるのが、幸せなことだなぁと改めてきづかされました☺️💓
皆さまありがとうございました!
こちらのお教室について、詩仙さんブログにも書いて下さっております‼️
ぜひご覧ください✨
https://ameblo.jp/4-sen-har-uki/entry-12608053225.html
次回は7月14日(火)オンライン中華料理教室です😊
今回はお客様と一緒に調理していきますよ
参加費無料ですので、お気軽にご参加ください🎶
(お申込は必要です!お問い合わせお願いいたします)