こんにちは！
今日はおうちごはん教室の様子をレポートしていきます✨

今回のメニューは、ハロウィンメニュー🎃
・ジャックオランタンのおにぎり
・にんじんと紫キャベツのラぺ
・パンプキンポタージュ
・パプリカハンバーグ

まずは、パプリカのハンバーグ🎶
こちらのクラスは参加者さんに調理をして頂きます❣️
ハンバーグに入れるパプリカをみじん切りに🙌

刻んだパプリカを入れて捏ねてハンバーグを作っていきます✨

大きなパプリカに詰めたら、輪切りにしていきます🤗

ふっくらとした食感になるよう焼いていきます✨

こちらはカボチャのポタージュ❣️
カボチャのペーストの作り方に一工夫が‼️
電子レンジで火を通し、ビニール袋に入ったカボチャを麺棒でつぶします。
洗い物も少なく、力もかけず、すぐにペーストができました⭐️

あっという間にポタージュに🙌
カボチャをじゃがいもに変えるとヴィシソワーズに✨
きのこやホウレン草を使ったバージョンなど沢山教えて頂きました😆

お次は、ジャックオランタンのおにぎり🎃
ケチャップライスを作ったら、カボチャの形に成形していきます🎶

形が出来たら顔をつけていきました🎃

色んなお顔ができて楽しいっ☺️

完成して全部のせると、こちら！！
先生のご用意下さった、ハロウィンナプキン、お箸のおかげでパーティーのようでしたよ❣️

久しぶりにお目にかかったお客様もいらっしゃり、とても楽しいお時間でした💕
「今週末にハロウィンパーティーするので参考にさせて頂きます」とうれしいお声も頂きました🙌
皆さまありがとうございます❣️

次回のおうちごはん教室は、１１月７日（土）１１時～です😊
お楽しみに✨✨