こんにちは！

秋になっていえまるのお料理教室も次々に開催されております😊
昨日は出張料理Partne Chefの横田シェフのフレンチ料理教室が開催されました🎵

今回のメニューは南瓜のポタージュ、りんごとカマンベールのサラダ仕立て、
そして、おうちでできる本格小鴨のロティ～ソースオランジュ～でした。

本格的なフレンチを作る工程を惜しげもなく参加された皆様に見ていただくのが
横田シェフのデモンストレーション型教室です。
食材の購入先、どんな種類があるのか、おうちでならこの辺りがおススメ・・・と
本格でありながら無理のないおうちフレンチの提案をところどころにちりばめながら
目の前で次々とお料理を調理していきます。

プロの手で目の前の食材が、本格フレンチに仕上げられていく工程を見ながら、
参加者のみなさまからのご質問にもお答えし、出来立てのフレンチを試食する贅沢な時間✨

お店でいただくフレンチも楽しく美味しく堪能できるのですが、時にはこんな素敵な時間を
お過ごしになられるのもいかがでしょうか？

そして繊細に丁寧に作られる”これぞフレンチ🍽”をおうちでもぜひチャレンジくださいませ✨

小鴨のロティ、繊細で贅沢な味わいでございました🦆💓

みなさまのご参加をお待ちしております🍀