こんにちは！
いつもいえまるを御愛顧いただきありがとうございます😊

昨日はChika先生のおうちパン教室が開催されました！
昨日のメニューはくるみ入りカンパーニュ。

いつものように、Chika先生のご用意くださる食材は良質の物なので、
シンプルなカンパーニュも小麦の香りが強く立ち上り、うまみがギュッと
閉じ込められた一品にできあがりました!

表面はパリっパリ！
でも中はしっとりふんわりの最高のできあがり✨✨
その出来上がりはまるで薪をくべた石窯で焼いたようなとても自然なパン本来の姿・・・

いえまるのスタジオ内のガスオーブンで焼いたのですが、
和歌山の山間部にある自然派パン屋さんが作ったような出来栄えに、
参加された皆様から絶賛のお声が次々とあがりました‼😆💕💕

ほんの少し配合されたモルトの香りがほのかに香り、生地の５０％も練り込まれた
くるみもまた香ばしく甘みがあり、噛めば噛むほどに美味しさを感じるとは
このことか・・・😲😲と、実感いたしました。

参加された皆様が嬉しいお顔でニコニコと帰られてゆくのを見て、Chika先生もいえまるも
嬉しゅうございました。
Chika先生から教えていただいたハード系のパン、おうちでも楽しんでいただけたら幸いです💓

来月は４月１６日（火）１０：３０～と１３：３０～の２回です。
メニューはピッツァ・マルゲリータ！！
お一人様１台のお持ち帰りとなります😊
御自身でピザを作ってみたい方、ぜひChika先生と御一緒に作ってみてくださいね。
御予約お待ちしております🍀