こんにちは！
いつもいえまるを御愛顧いただきありがとうございます💓

７日はフレンチ料理教室が開催されました！
メニューは２月の内容が、とてもご好評いただき、今月も
同じ内容となっております😆❤

今回は生ハム、イチゴ、チーズのタルトのチーズが少し変わりました🧀
前回のチーズはフランスのブルサンで、ハーブとガーリックが入ったワインにも
よく合うタイプのをそのまま使用して作りましたのが、今回はキリクリームチーズに
枝付き干しブドウとくるみを刻んだのを混ぜてタルトに入れました🧀🍇✨
枝付き干しブドウの濃厚な味わいと香ばしいくるみがチーズの中で合わさり、
イチゴと生ハムと共に酸味、甘み、塩味、ナッツの香ばしさが絶妙に口の中で
ハーモニーを奏でる一品となりました。

新しい物事が始まる素敵な春を予感させる一品ですよ❣

美味しいものをそれぞれの個性を失わずに合わせて美味しさのハーモニーを
生み出す横田シェフのフレンチ料理。

今月はあと１回、２８日（火）１４：００～１６：００に開催されます。

ぜひご参加くださいね！
御予約お待ちしております🍀