こんにちは！
今日は先日の中華料理教室についてレポートしていきます🎶
今回のメニューは
・スブタ
・杏仁豆腐
「気になっていたけど参加できなかったのでリクエストします」と生徒さまがおっしゃって下さった、リクエストメニューでした🙌
早速、杏仁豆腐から⭐️
今回のレシピは、１回目のレシピよりも簡単に、アレンジされていました❗️
よりご家庭で使う材料にもなっていって、もっと気軽に作れそうです☺️
シロップも前回と違うもので、大人の味😋
固まるのに時間がかかるので、事前に作ってきて下さった、杏仁豆腐をご試食頂きました🎶
お持ち帰りもご用意頂いて、皆さまにお持ち帰り頂けました🎊
お次はスブタ🐖
お肉を細切りにして…
衣に絡めて…
揚げていきます🥘
タレに絡めるとこんなに美味しそうなスブタの出来上がりです❗️
日本では野菜の入ったスブタが主流ですが、中国ではお肉だけのお料理だそう🎶
少し甘みのある、タレの配合も絶妙で、お箸が進みました😋
こちらも余った分はお持ち帰り頂きました🎁
もうすぐ開始から2年になる、こちらのお教室✨
和気あいあいとした雰囲気で美味しい中華を学べる、このクラスが継続しているのは、皆さまのおかげです🙇♀️💕
ありがとうございます‼️
詩仙シェフも、公式ブログでお教室のことを掲載してくれています⭐️
もしよければご覧ください。
https://ameblo.jp/4-sen-har-uki/entry-12493331017.html
次回は【８月７日(水)１１時～】です❗️
メニューは、ゴマ団子が入るとか…❣️
夏休み中のお子様もご一緒にご参加くださってもOKです🙌
ぜひお気軽にご参加ください🎶