UTUWA-STORY 今回はいつもとちがう鍋物語

こんにちは!😄
いつもいえまるを御愛顧いただきありがとうございます💓

また明日雨になる予報ですね~、今日はどんより曇り空☁
明日は雨の金曜日かあ~、週末の一杯🍺はやっぱり家で飲むか…
コロナ禍の中で、最近すっかり家飲みが当たり前のようになっている
方も多いのではないでしょうか?
コロナ前なら、金曜日は同僚、友達、大切な人と一緒にお店でご飯を食べたり、
おしゃべりしながらお酒を飲んだり…できてたんですよね~🍻🥠🥟

”あの店でいつも食べてた燻製卵、うまかったんだけどなあ。。。”
こっくり茶色に染まったいぶし卵のカットしたのに、七味をきかせたマヨネーズを
チョイっとつけて。
香ばしいスモークの香りと卵の旨味とマヨネーズのコクが口の中で三重奏してさあ、
ピリッと辛みのアクセントを感じたあたりで良く冷えた辛口地酒のグラスをクッと傾ける。
一週間頑張った自分にお疲れ様~って感じで染み渡る旨さだったんだけどねえ…
おうちごはんも美味しいけれど、ま、旨い燻製卵なんてなかなかね😅

なんて、ふっとコロナ前を思い出したりなんかすることもありますよね。
そんでちょこっとお店に寄って帰ろうかな…って思いつつ、結局家に帰って来ちゃうんですよね💦

そんな時、おかえりなさい😊🎵って家族と一緒に、こんな土鍋が待ってるシチュエーションは
いかがでしょうか?
三重県は伊賀の土で焼かれた伊賀焼、『いぶしぎん』。
このコンパクトな土鍋はおうちで手軽に燻製料理ができるんです❣
適量のチップを鍋底に入れて、燻製したい食材を網に載せて、コンロで15~30分で出来上がり。
煙で家の中が大変なコトなるんじゃないの!?😲って心配はいりません✋
フタの周りに水を注ぎこむようになっていて、その水が煙が出るのを防ぐので、外にも漏れないし
その分しっかりチップの煙がお鍋の中の食材をいぶすんです😆👍(特許取得商品です!)
ややこしい火加減もいりません✋

IHコンロの御家庭でも、お鍋用の一口コンロなら持ってる…っておうちでしたら、それで
十分いぶせます。
御自身の好みのいぶし加減を追求しながらおうちで”いぶし名人”を目指しちゃうのも
楽しいかもしれませんね✨

いえまるには小、ミニの2種類が置いてございます。
外飲み2~3回分の料金で小一つがお手元に。ミニだと税込1万円以下でございます。

もうすぐ父の日もありますが、プレゼントにもいかがでしょうか?
おうち時間を美味しく楽しく、『いぶしぎん』と一緒に。

いえまるでぜひ実物を手に取って見てくださいね。
みなさまのお越しをお待ちしております😊🍀