こんにちは！
いつもいえまるを御愛顧いただきありがとうございます💓

本日はハーブ＆スパイス入り外国料理教室が開催されました！
あいにくの雨で足元が良くなかったのですが、スタジオ内では
佐伯先生から珍しいお料理を教えていただき、また、お客様からの
素敵な差し入れをいただいて、明るく和やかな雰囲気のお教室となりました💕

今回のセイボリースコーンは、普段アフタヌーンティーで供されるジャムや
クリームを塗って食べるものと全く違う、塩味とスパイスとチーズの味が
きいた軽食風のスコーンで驚きました！😲
これは軽めの赤ワイン🍷又はスコッチウイスキー🥃にも合いそうな、
お酒の好きな男性にプレゼントすると喜ばれるスコーンだと思います🎁✨

アスパラガスソルジャーは茹でたアスパラガスにスパイスと炒めたパン粉を
添える、やはり珍しい一品で、そこへ一緒に半熟のとろける黄身に出来上がった卵に
焼いたパンを浸しながら食するどちらも素材の美味しさを十分に感じられることができる
お料理でした。新緑の季節にピッタリのアスパラガスの緑が美しい一品でした。
ちなみに卵を入れる器は佐伯先生がイギリスでお求めになったもので、リアルな
つがいの鶏が描かれていてとっても可愛かったんですよ！

そして本日はお客様より素敵な差し入れをいただきました❣
イギリスのチャールズ国王様の戴冠式をお祝いして記念に作られたショートブレッド
ですが、わざわざイギリスからお取り寄せした品をお持ちいただきました❣
美しい青い缶には国王様の乗られた馬車などのイギリス王室ゆかりのシンボルが
描かれていて、本日のお写真はまるでイギリスにいるかのような画が取れました❗😆

外は雨天のお天気でどんよりとした空模様でしたが、お教室の中は晴れやかな、
まるでこちらでもチャールズ国王様の戴冠式をお祝いするような華やかで素敵な
時間のお教室となりました👑✨
ありがとうございました😌💖

次回のハーブ＆スパイス入り外国料理教室は6月２９日（水）に開催されます。
どうぞみなさま、ぜひご参加くださいね！