こんにちは！
いつもいえまるを御愛顧いただきありがとうございます💓

ますます寒くなってきて冬らしくなってまいりました。
１２月の慌ただしい日々の中で、温かい飲み物と一緒に甘いお菓子を
いただくひとときは、心に余裕を作り出すように思います。

昨日のお菓子教室はチーズクリームに特徴のあるチーズパイ🧀🥧
パイ生地は市販のものを使って作るのですが、クリームに重点をおいて
いるので一味違った味わいのチーズパイになりました。

それは手作りのカスタードクリームとクリームチーズを合わせた、
とてもリッチな味わいのチーズクリーム❣
そこにイチゴやブルーベリーが添えられて、クリスマスのデザートにも
ぴったりじゃないでしょうか？💖

そんな素敵なお菓子を御自身で作っていく工程も、ワクワクドキドキ
、参加された皆様楽しんでいらっしゃるご様子がうかがえました😊
焼きあがると、先生が御用意くださった軽食のピザとお飲み物と共に、
みなさま御自身で作られたチーズパイの一つを御試食されて大変ご満足されておりました🤗

今回は若い男性の方もご参加されていましたが、焦る風でもなく、
緊張して失敗するわけでもなく、落ち着いてパイ作りされてる姿は
まさに令和の男性像だなあ…と昭和世代のスタッフＨは感激いたしました✨

制作過程：夢中になる時間。
出来上がり：達成した気分。
試食：美味しい時間。
お料理することには、どこか癒しが存在するような気がします。

みなさまもどうぞご参加くださいね。
お待ちしております🍀